Cara membuat Bakwan Sayur Gurih, resep

  1. Kocok telur bersama seluruh bumbu bubuk bercampur hingga rata. Tuang perlahan kaldu cair sambil mengaduk. Masukkan garam, lada & cabai kering. Tuang air hangat sambil terus aduk. Masukkan tepung perlahan sambil aduk rata. Setelah tepung halus tercampur masukkan seluruh irisan sayuran.
  2. Masukkan mayonnaise sambil aduk rata. Setelah seluruh adonan tercampur. Panaskan minyak goreng (saya pakai 1 cup minyak goreng). Lalu goreng adonan hingga keemasan.

Bahan-bahan dalam resep Bakwan Sayur Gurih diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt Kare kuning bubuk
  • 1/2 cup Air hangat
  • 1/2 cup Kaldu ayam cair siap pakai
  • sejumput Gula
  • 2 butir Telur Ayam
  • secukupnya Garam & Lada
  • 1 blok Royco rasa Ayam tumbuk halus
  • 1/2 Bawang bombay besar iris kecil
  • 1 mangkuk kecil Kol iris kecil
  • 1.5 sdm Mayonnaise
  • 5 tangkai Daun Bawang
  • 1 sdt Lengkuas bubuk
  • 1 mangkuk kecil Wortel iris korek api
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 1 sdt Cabai merah kering halus (bila suka)
  • 1 sdt Bawang putih bubuk
  • 1 cup Tepung Terigu non bleach (apa saja)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bakwan Sayur Gurih Ganti Bakwan Sayur Gurih 2 Suka Rika Ervita Gatackic Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1 mangkuk kecil Kol iris kecil 1 mangkuk kecil Wortel iris korek api 2 butir Telur Ayam 5 tangkai Daun Bawang 1/2 Bawang bombay besar iris kecil 1 sdt Bawang putih bubuk 1 sdt Ketumbar bubuk 1/2 sdt Kare kuning bubuk 1 blok Royco rasa Ayam tumbuk halus 1 sdt Lengkuas bubuk 1/2 cup Kaldu ayam cair siap pakai 1 cup Tepung Terigu non bleach (apa saja) 1/2 cup Air hangat 1.5 sdm Mayonnaise secukupnya Garam & Lada sejumput Gula 1 sdt Cabai merah kering halus (bila suka) Langkah Ganti Kocok telur bersama seluruh bumbu bubuk bercampur hingga rata. Tuang perlahan kaldu cair sambil mengaduk. Masukkan garam, lada & cabai kering. Tuang air hangat sambil terus aduk. Masukkan tepung perlahan sambil aduk rata. Setelah tepung halus tercampur masukkan seluruh irisan sayuran. Ganti Masukkan mayonnaise sambil aduk rata. Setelah seluruh adonan tercampur. Panaskan minyak goreng (saya pakai 1 cup minyak goreng). Lalu goreng adonan hingga keemasan. Tambah langkah