Cara membuat Bakso Tumis Pedas, resep

  1. Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis bawang merah, cabai, dan bawang putih selama 1 menit.
  2. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan dalam resep Bakso Tumis Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang putih (dicincang halus)
  • 1 sdm kecap asin
  • 150 mL air
  • 5 buah cabai (dipotong tipis-tipis)
  • 10 buah bakso sapi (dipotong-potong)
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt merica
  • 5 siung bawang merah (dicincang halus)
  • 10 buah jamur shiitake (dipotong tipis-tipis)

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Bakso Tumis Pedas Selagi ada stok bakso banyak, akhirnya dibuat tumisan dengan cabai biar segar. Rasanya gurih pedas pas sekali untuk lauk siang hari.