Cara membuat Bakso Tahu (Sop Tahu), resep

  1. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai, tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
  2. Iris wortel, masukkan lalu tambahi dengan air kurang lebih satu gelas.
  3. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan potongan tahu.
  4. Masukkan irisan daun bawang dan seledri, taburi dengan lada bubuk dan garam.
  5. Aduk lalu angkat sekira sudah meresap bumbunya.

Bahan-bahan dalam resep Bakso Tahu (Sop Tahu) diatas adalah sebagai berikut

  • lada bubuk
  • 3 buah tahu, iris dadu
  • 2 siung bawang merah
  • daun seledri
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • daun bawang
  • bawang goreng
  • wortel
  • garam atau penyedap rasa

Waktu : 20 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Bakso Tahu (Sop Tahu) Habis kehujanan dan pingin yang hangat-hangat.