Cara membuat Bakso tahu ricecooker ala anak kos, resep

  1. Panaskan air bersama seledri ke dalam ricecooker
  2. Sementara menunggu air mendidih, campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah, kecuali tepung-tepungan. Hancurkan.
  3. Masukan 1 bungkus tepung bakso mama suka (jika tidak ada, boleh menggunakan 4 sdm tepung tapioka)
  4. Masukan juga tepung bumbu sasa, ratakan. Sesuaikan tekstur, tidak perlu terlalu keras, atau terlalu lembek, sedang saja agar bisa di bentuk menjadi bakso
  5. Bentuk adonan menjadi bakso sesuai selera
  6. Masukkan bakso yang belum matang ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus sekitar 15 menit
  7. Sajikan panas-panas bersama saus sambal favorit

Bahan-bahan dalam resep Bakso tahu ricecooker ala anak kos diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ikat seledri/daun sop
  • 1 bungkus masako sapi
  • 1 siung bawang merah, rajang
  • 1 bungkus ladaku
  • 1/2 bungkus tepung bumbu sasa
  • 1 bungkus tepung bakso mama suka
  • 4 buah tahu putih
  • 3 siung bawang putih, rajang

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Bakso tahu ricecooker ala anak kos Pengen makan bakso. Tapi gak punya bahan daging, adanya cuma tahu. Olaaaah tu 😀