Cara membuat Bakso sapi Asam Pedas, resep

  1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan bawang bombai..jika sudah harum tambahkan sedikit air
  3. Masukkan irisan bakso, tambahkan garam, saos, gula, penyedap rasa... Tes rasa..angkat jika sudah matang
  4. Sajikan dengan nasi hangat

Bahan-bahan dalam resep Bakso sapi Asam Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya air
  • saos sambal
  • 1/2 siung bawang bombai (iris tipis)
  • minyak untuk menumis
  • 8 buah bakso (iris tipis)
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • 1 siung kemiri
  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung cabai merah
  • secukupnya penyedap rasa

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Bakso sapi Asam Pedas Karena bosan dengan olahan bakso kuah..akhirnya kita improvisasi menjadi asam pedass...