Cara membuat bakso kuah anti ribet, resep

  1. kerat2 bakso, potong dan cuci sawi, seledri dan daun bawang sisihkan.
  2. geprek bawang putih..potong2 bawang bombai, haluskan merica. sisihkan..
  3. panaskan air dalam panci hingga mendidih, sementara menunggu air mendidih panaskan wajan beri minyak goreng lalu tumis bawang bombai bawang putih dan merica hingga layu dan harum.
  4. setelah bumbu matang dan air mendidih masukkan bumbu tumis tadi k dalam air. masukkan bakso tunggu hingga bakso merekah dan matang
  5. sementara menunggu bakso matang, didihkan air lalu rebus sawi bakso hingga empuk angkat tiriskan..lalu ddengan air sisa rebusan sawi tadi masukkan mie telor rebus hingga empuk jangan lupa beri minya sedikit supaya tidak menempel
  6. setelah dirasa bakso matang, beri gula, garam, bubuk kuah bakso instant, royco secukkupnya, daun bawang aduk2 hingga mendidih dan matang, lalu terakhir masukkan seledri dan bawang goreng.
  7. tata mie dan sawi di atas magkok. siram dengan kuah bakso dan bakso. taburi dengan bawang goreng. sajikan dengan tambahan kecap, saus, sambel sesuai selera. siap disajikan 😀

Bahan-bahan dalam resep bakso kuah anti ribet diatas adalah sebagai berikut

  • 1 batang daun bawang
  • secukupnya saus tomat
  • secukupnya royco
  • secukupnya gula
  • 1/2 butir bawang bombay
  • secukupnya air
  • 4 butir bawang putih
  • 1 bungkus mie telor
  • secukupnya garam
  • bumbu kuah
  • pelengkap
  • 1 ikat sawi bakso
  • 12 butir bakso sapi
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya bawang goreng
  • 2 batang seledri
  • 1 sendok teh merica
  • secukupnya sambal cabe godog
  • secukupnya bubuk kuah bakso instant

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep bakso kuah anti ribet sore2 dingin angin kenceng, rasanya pengen makan yang panas2 seger berkuah, jadilah bakso kuah darurat,,so yuummyyy ;D