Cara membuat Bakso Jamur non MSG, resep

  1. Giling semua bahan kecuali jamur, air akan disesuaikan oleh penggiling.
  2. Untuk opsi, daging dapat juga diblender atau digiling sendiri.
  3. Panaskan air di panci
  4. Cincang jamur atau iris sesuai selera lalu campurkan ke dalam adonan bakso.
  5. Adonan dibentuk bulat menggunakan tangan dan sendok, kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Tunggu hingga bulatan-bulatan bakso mengapung ke atas. Jika sudah, maka bakso siap diangkat dan sudah masak.
  7. Bakso siap dinikmati sesuai selera. Bisa dibakar, digoreng atau dimakan dengan kuah.

Bahan-bahan dalam resep Bakso Jamur non MSG diatas adalah sebagai berikut

  • 1 gr Merica
  • 1 ons Tepung aren
  • 3 ons Kanji
  • 1/2 kg Daging
  • Secukupnya Air
  • 1/4 ons Bawang putih
  • 1/2 pack Tepung bakso
  • 1/4 kg Ayam
  • Jamur
  • 1/4 ons Bawang merah

Resep Bakso Jamur non MSG