Cara membuat Bakso Ikn, resep

  1. Campur daging ikan yg sudah dilembutkan dengan Tepung kanji,kaldu ayam,mrica,garam,bawang putih yg sudah dilembutkan dan daun bawang yg di iris lembut lalu tambahkan air sedikit demi sedikit
  2. Setelah itu uleni Adonan hingga tercampur rata dan bentuk bulat bulat pakai tangan dan sendok kecil
  3. Panaskan air dlm panci tunggu hingga mendidih Setelah mendidih tambahkan mrica garam dan kaldu ayam secukupnya
  4. Setelah itu masukkan bulatan bakso kedalam panci air mendidih yg sudah di beri kaldu..lalu tunggu sampai bulatan bakso mengapung
  5. Setelah bakso mengapung angkat bakso kedalam wadah.

Bahan-bahan dalam resep Bakso Ikn diatas adalah sebagai berikut

  • Air
  • 1 sdt kaldu ayam
  • Irisan daun bawang
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya Garam
  • 100 gram tepung kanji
  • 1 sdt mrica bubuk
  • 1/4 Daging ikan yg sudah dlembutkan

Waktu : 45 menit

Resep Bakso Ikn