Cara membuat Bakso goreng tanpa daging, resep

  1. Buat adonan: siapkan baskom kcl, masukkan terigu, kanji, garam dan vetsin. Masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan tidak lengket ditangan
  2. Buat isian; kocok lepas telur bersama daun bwg dan masako. Lalu siapkan wajan masukkan minyak(panaskan) jika sdh panas masukkan kocokan telur. Aduk biarkan ia hancur aduk trus hingga matang.
  3. Siapkan air rebusan setelah mendidih ambil adonan sebesar kelereng besar bulatkan lalu pipihkan, isi tengahnya dgn telur .lalu bulatkan kembali. Setelah bulat masukkan kedlm air rebusan lakukan hingga adonan habis.
  4. Setelah bakso tlah mengapung, angkat lalu tggu agak dingin. Setelah dingin siapkan 1 cup minyak, goreng bakso. Setelah kering bumbui sesuai selera. Klo aku pakainya bumbu pedas siap saji... emm simple kan???

Bahan-bahan dalam resep Bakso goreng tanpa daging diatas adalah sebagai berikut

  • 1 Sdt garam dan vetsin
  • Untuk adonan:
  • Bisa pakai cabai jika suka pedas
  • 1 mangkok kanji
  • secukupnya Minyak goreng
  • 1 mangkok tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 btg daun bawang
  • Untuk isian:
  • 1 sdt masako

Waktu : 15 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Bakso goreng tanpa daging Mencoba membuat sesuatu yg baru dalam rangka ingin ngemil .... hahahaha