Cara membuat Bakso Daging (Homemade), resep

  1. Campur daging ayam dan sapi hingga tercampur rata
  2. Masukan semua bahan, aduk hingga tercampur rata
  3. Siapkan air mendidih untuk rebusan
  4. Bulatkan adonan bakso
  5. Rebus bakso hingga matang dan mengapung
  6. Apabila ingin bakso yang ada isinya, tinggal isi sesuai keinginan

Bahan-bahan dalam resep Bakso Daging (Homemade) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 kemasan agar2 bubuk, merek swallow
  • 250 gr daging sapi, cincang
  • 1/2 sdm bawang putih halus
  • 1/4 sdm merica
  • 50 gr tepung sagu
  • 1/2 sdm garam
  • 1/4 sdm gula pasir
  • 1,5 sdm bawang goreng dihaluskan
  • 1 butir putih telur
  • 250 gr daging ayam kampung, cincang

Resep Bakso Daging (Homemade)