Cara membuat Bakso bola udang, resep

  1. Bersihkan dan kupas kulit udang, campurkan dengan bawang putih yg sudah d goreng kemudian haluskan dengan blender
  2. Masukan 2 1/2 tepung tapioka, tambahkan garam, merica, telur dan baking soda (bila mau)
  3. Jika bumbu sudah tercampur semua, masukan bawang daun (bila suka)kemudian aduk menggunakan sendok, dan panaskan air dalam panci
  4. Jika air sudah mendidih, masukan adonan ke dalam air mendidih sambil di bentuk bulat menggunakan sendok atau dengan tangan
  5. Bakso bola udang ini bisa d sajikan dalam bentuk cemilan ataupun di olah lagi menjadi sop bakso bola udang

Bahan-bahan dalam resep Bakso bola udang diatas adalah sebagai berikut

  • Garam
  • 1/2 sdt baking soda
  • 2 1/2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur utuh
  • 250 gram udang kupas
  • Bawang daun
  • 3 biji bawang putih
  • Merica

Resep Bakso bola udang Cemilan untuk si kecil