Cara membuat Bakso bakar homemade, resep

  1. Bakso: Iris tipis daging sapi dan daging ayam, campur dgn semua bahan dan blender hingga halus
  2. Cetak dgn menggunakan tangan atau sendok, masukkan dlm air hangat, rebus hingga adonan bakso mengapung
  3. Campurkan semua bahan bumbu bakaran dgn bakso, panggang diatas teflon hingga bumbu meresap

Bahan-bahan dalam resep Bakso bakar homemade diatas adalah sebagai berikut

  • 6 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 350 gr daging sapi segar
  • 4 kotak es batu
  • secukupnya garam, merica
  • 4 sdm saus tomat
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 5 siung bawang putih,haluskan
  • 2 sdm margarin
  • 200 gr daging ayam fillet (dada)
  • 3 sdm kecap manis

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Bakso bakar homemade d'crucils hobi banget bekal sekolah dgn bakso bakar, apalagi kalau dibuat spicy..hmmm mesti tambah semangat