Cara membuat Bakso ayam udang wortel, resep

  1. Haluskan ayam dan udang dgn belender / foodprosesor
  2. Campurkan ayam dan udang yg sudah dihaluskan dgn wortel yg sudah diparut
  3. Tambahkan tapioka , garam , gula, lada. Lalu coba rasanya
  4. Bentuk adonan sesuai selera , disarankan bulat" kecil agar lebih cepat dan lebih merata matangnya.
  5. Rebus adonan yg sdh di bentuk . angkat setelah mengapung , air rebusan diberikan garam agar rasa luar bakso tdk tawar .
  6. Setelah mengangkat semua bakso , sisa rebusan bisa dijadikan kuah bakso. Selamat menikmati

Bahan-bahan dalam resep Bakso ayam udang wortel diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya lada
  • 150 grm udang
  • 1 wortel
  • secukupnya garam
  • 100 grm tapioka
  • secukupnya gula
  • 1/2 kg ayam fillet

Resep Bakso ayam udang wortel