Cara membuat Bakso ayam simple, resep

  1. Haluskan daging (saya pakai blender)
  2. Masukkan semua bahan diatas secara perlahan yang terakhir es batunya
  3. Siapkan air rebusan, saya pakai kaldu ayam sisa tulang daging tadi, saya tambahin garam, bawang goreng dan merica
  4. Setelah kaldu mendidih, bulat2in adonan dengan tangan dan sendok langsung di masukin ke dalam
  5. Kalau baksonya sudah mengapung dan mengembang tandanya sudah matang dan siap di santap
  6. Sajikan dengan irisan daun bawang, mmm.. Yummyy..

Bahan-bahan dalam resep Bakso ayam simple diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang putih haluskan
  • Es batu
  • 3 sdm tepung serbaguna
  • secukupnya Garam dan merica
  • 500 gr daging ayam tanpa tulang
  • 3 siung bawang merah haluskan
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdt baking powder

Resep Bakso ayam simple Saniaku tuh paling susah diajak makan, tp coba nyemil2, paling hobby dia, nah, kebetulan bgt kemarin dia minta bakso, daripada dia jajan bakso yang gak jelas asal usulnya (alias bakso boraks atau apalah) kita buat sendiri aja, kan lebih enak nih, daging ayamnya asli, dan gak pakai penyedap, lebih sehat kan 🙂