Cara membuat Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG, resep

  1. Blender fillet ayam beserta air es+bwg goreng+bwg yg telah dihaluskan
  2. Tambahkan garam,gula,merica lalu aduk rata.
  3. Tambahkan tepung kanji sedikit2 s/d baksonya kalis dan bs di bentuk bulat2. Didihkan air sampai mendidih,kemudian bakso yg tlh dibulat2kan masukkan ke didihan air,biarkan s/d bakso mengapung lalu angkat. Tiriskan bakso dan rendam sejenak di air yg dingin.
  4. Setelah dingin baksonya siap digunakan atau disimpan di freezer. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 3 sdm air es
  • 4 siung bwg putih goreng
  • 10 sdm tepung kanji
  • secukupnya merica
  • 500 gram fillet dada ayam diblender
  • secukupnya gula
  • 4 siung bwg putih dihaluskan
  • 9 siung bwg merah goreng

Waktu : 60 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG Kali pertama bikin bakso ayam dan langsung jadi. Tanpa MSG dan harum2nya mirip yg py abang2 tk.bakso. Baksonya bs disimpen di freezer kapan mau dimakan ato dicampur ke mie,capcay,omelet,dll tgl dikeluarin dr freezer.