Cara membuat bakso ayam kenyal, resep

  1. blender bahan 1 hingga halus masukkan bahan 2 ,blender lagi sebentar hingga adonan tercampur rata.sisihkan
  2. panaskan air hingga mendidih,setelah mendidih kecilkan api.
  3. bentuk adonan bakso masukkan dalam air yg telah mendidih.bakso Yang telah matang Akan mengapung.
  4. bakso siap dinikmati bisa dijadikan bakso bakar,bakso kuah,atau tambahan pada nasi goreng/mie goreng .saya sengaja buat kecil2 karna mau dijadikan bakso bakar

Bahan-bahan dalam resep bakso ayam kenyal diatas adalah sebagai berikut

  • bahan 2 :
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 butir putih telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • bahan 1:
  • 1 batang seledri
  • secukupnya garam
  • 3 sdm tepung sagu tani
  • secukupnya merica
  • 2 balok kecil es cristal/es batu
  • secukupnya penyedap rasa
  • 300 gram daging ayam

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep bakso ayam kenyal bakso ayam yang rasanya kenyaaal. enak pokoknya