Cara membuat BakSiz bakar(bakso n sosis), resep

  1. Haluskan merica n bawang putih. Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum. Tuangi air kurleb 2 gelas. Masukin cabe, garam gula, saos tomat, saos tiram, kecap lau didihkan. Koreksi rasa, jk sdh pas masukkan bakso n sosis. Masak hingga mengental/ air tersisa sedikit. Dinginkan
  2. Tusuk bakso n sosis beselang seling dgn tusuk sate, lakukan hingga habis. Lalu panggang pake wajan teflon sebentar. Sajikan di piring, siram dengan sisa saus yang dipakai merebus bakso. Ready to serve

Bahan-bahan dalam resep BakSiz bakar(bakso n sosis) diatas adalah sebagai berikut

  • Cabe rawit sesuai selera(rajang halus)
  • secukupnya Gula, garam, air
  • 1 sdm saos tiram
  • 5 siung bwg putih
  • 20 buah pentol bakso
  • 10 buah sosis, potong jd 2
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos tomat
  • 1/2 sdt merica hitam(bs pake merica hitam halus)

Resep BakSiz bakar(bakso n sosis)