Cara membuat Bakmie Ayam Fathimah, resep

  1. Cuci bersih ayam sambil dicincang2, lalu rebus ayam hingga matang, tiriskan setelah matang.. Air rebusan ayam disimpan untuk air kaldunya..
  2. Keprek bw putih lalu masak dengan minyak dan masak hingga matang, untuk bumbu minyaknya.. Lalu simpan diwadah lain..
  3. Tumis bumbu halusnya hingga harum, kemudian masukkan ayam dan masak hingga matang, simpan diwadah untuk bakmienya..
  4. Setelah semua siap, rebus mie hingga matang dan toge hingga matang (rebusnya dipisah yaa), lalu simpan diwadahnya..
  5. Cara penyajian: Taruh toge, mie dan ayamnya didalam 1 wadah lalu tambahkan kuah kaldunya (bagi yg suka), lalu tambahkan sambelnya:)
  6. Oh iya lupa, untuk buat sambelnya, tumis semua bahan lalu tambahkan sedikit air hingga matang lalu sajikan..
  7. Selamat mencoba dan menikmati.. Kalau kurang jelas bisa langsung tanya2 aku..

Bahan-bahan dalam resep Bakmie Ayam Fathimah diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung Bw putih
  • 1 keping Mie keriting
  • Bumbu sambel:
  • Bahan isi:
  • Secukupnya Air (untuk semua bahan dan bumbu)
  • 1/2 kg Daging ayam
  • 2 siung Bw putih
  • Toge
  • 4 buah Cabe rawit
  • Bumbu halus cincang:
  • 15 buah Cabe rawit
  • 5 siung Bw merah
  • 3 sdt Minyak sayur
  • Bumbu minyak:
  • 6 siung Bw putih

Waktu : 50 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Bakmie Ayam Fathimah Ngerayain 2 thn ta'aruf dgn suami, akhirnya kepikiran dech bikin bakmie ayam:) hehe.. Kata suami, rasanya enak bgt seenak cintanya, hehh .. Yukk bunda n ayah dicoba resepnya :)..