Cara membuat masakan Baby Pokcoy Tumis Sukiyaki, resep :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Tambahkan daging sukiyaki masak hingga berubah warna. Masukkan pokcoy. Aduk rata.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air masak hingga matang.

Untuk 4 porsi

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Baby Pokcoy Tumis Sukiyaki diatas adalah sebagai berikut:
150 gram baby pokcoy
100 gram sukiyaki, potong 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk resepmis

Daging sukiyaki yang ditumis dengan baby pok coy ini bisa menjadi resep pilihan untuk santap siang atau malam hari ini.