Cara membuat Ayam Wijen, resep

  1. Potong filet ayam seukuran jari, lumuri dengan 1 sdm saus tiram, lalu masukkan ke wadah tepung maizena, lumuri hingga semuanya terbalut, lalu goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
  2. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. masukkan sisa saus tiram, saus sambal, kecap inggris, gula pasir dan lemon juice aduk rata. bila terlalu kental beri sedikit air agar saus bisa membalut seluruh ayam.
  3. Terakhir masukkan ayam filet goreng, daun bawang. aduk merata . Sajikan dengan taburan wijen

Bahan-bahan dalam resep Ayam Wijen diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr filet ayam
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 cm jahe cincang
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 batang daun bawang potong serong
  • 2 sdt margarin
  • 1 sdt lemon juice
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm wijen
  • 50 gr maizena
  • 1 sdt gula pasir

Waktu : 15 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Wijen masak dadakan gegara misua pulang lurkot lebih cepat?!? hehehehe..gapapa manfaatin yg ada dikulkas aja yuuk