Cara membuat Ayam ungkep sambel merah, resep

  1. Halus kan bawang putih dan jahe plus sdkit garam. Bumbu yg telah halus di campur dengan ayam yang telah di bersihkan.
  2. Ungkep selama 15 menit agar bumbu halus nya meresap.
  3. Haluskan cabe merah dan bawang merah plus garam
  4. Goreng ayam sesuai tingkat kematangan yang di inginkan
  5. Goreng cabe merah dan bawang merah hingga matang. Campurkan ayam dan sambel merah. Siap untuk di sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam ungkep sambel merah diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung bawang merah
  • 1 ekor ayam negeri atau ayam kampung
  • 5 cm jahe
  • 5 siung bawang putih
  • secukupnya garam
  • 2.5 ons cabe merah

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam ungkep sambel merah Tilini