Cara membuat Ayam Tumis Tauco, resep

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan jahe, daun jeruk. Masukkan tomat. Aduk rata. Masukkan ayam, tumis sambil diaduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, garam, gula, tauco, air perasan jeruk nipis. Aduk semua hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut dan ayam empuk. Angkat. Sajikan di piring. Siap dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Tumis Tauco diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam, gula
  • 28 bh cabe rawit hijau
  • secukupnya Air
  • 1/2 daging ayam bagian dada, potong dadu
  • 1/4 bh jeruk nipis
  • Minyak utk menumis
  • Bumbu (ulek kasar) :
  • 2 siung bawangputih
  • 5 bh cabe merah
  • 2 sdt tauco
  • 1/2 bh tomat, potong2
  • 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 bh bawangmerah
  • 2 bh irisan jahe

Resep Ayam Tumis Tauco 17 Februari 2016 Masi ad daging ayam, bingung dimasak apa Akhirnya ngintip kulkas masi ada tauco iawda... coba masak tumis tauco aja deh