Cara membuat Ayam Tumis Paprika & Brokoli, resep

  1. Daging ayam ditusuk2 dgn garpu & marinasikan dgn kecap asin selama 1 jam
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak & panggang daging ayam kurang lebih selama 5 menit pd masing2 sisi hingga daging ayam berwarna keemasan
  3. Sambil menunggu tumisan daging ayam, cuci sayur & potong2 brokoli, paprika setebal 1 cm & bawang bombay iris memanjang
  4. Masukkan sayuran & ayam ke panci & masak sekitar 2 menitan dengan api besar agar sayuran tetap crunchy, matikan api
  5. Masukkan saus tiram, garam & lada... aduk rata, angkat. Sajikan dlm kondisi hangat
  6. Masukkan saus tiram, garam & lada... aduk rata, angkat. Sajikan dlm kondisi hangat

Bahan-bahan dalam resep Ayam Tumis Paprika & Brokoli diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah brokoli ukuran kecil
  • 1/2 buah paprika merah ukuran besar
  • 1/2 buah paprika hijau ukuran besar
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya garam dan lada
  • 1 buah dada ayam
  • 1 sdm kecap asin untuk marinasi
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil

Resep Ayam Tumis Paprika & Brokoli Liat2 resep akhirnya tertarik dgn resep dr Akari Papa, ternyata mudah, simple & sangat digemari oleh keluarga, yuk dicoba yuk