Cara membuat Ayam Terasi Tomat Hijau, resep

  1. Haluskan bumbu cabai, bawang putih, bawang merah, dan terasi. iris bawang bombay dan tomat hijau.
  2. Goreng ayam setengah mateng (kalo saya rebus dulu sebentar)
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, masukan irisan tomat dan bawang bombay
  4. Masukan ayam yg sudah di goreng, tambahkan air sedikit, garam dan penyedap rasa (koreksi rasa sesuai selera)

Bahan-bahan dalam resep Ayam Terasi Tomat Hijau diatas adalah sebagai berikut

  • 6 cabe merah
  • secukupnya bawang bombay
  • 2 potong ayam bagian paha (terserah mau brapa potong)
  • 1 bungkus terasi
  • 3 buah tomat hijau kecil
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • secukupnya garam dan penyedap rasa

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Terasi Tomat Hijau Beli paha ayam 2 potong doang, dan lagi kepengen yang aroma terasi di bikin deh ini..