Cara membuat ayam terasi kacang panjang cabe ijo, resep

  1. rebus cabe ijo,tomat,dan bawang merah,cuci ayam dan lumuri dngan garam dan jeruk nipis
  2. setelah di rebus,goreng kacang panjang dan ayam goreng bergantian
  3. sementara ayam dan kacang di goreng,giling cabe ijo yg di rebus masukkan terasi giling pecah2 saja
  4. tumis bumbu yg sudah di haluskan masukkan garam dan miwon,setelah itu masukkan ayam dan kacang panjang yang sudah digoreng, masak sebentar, lalu angkat

Bahan-bahan dalam resep ayam terasi kacang panjang cabe ijo diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt miwon
  • 1 sdt garam
  • 1 buah tomat hijau
  • 1/2 kg ayam
  • Secukup nya minyak
  • 1 buah terasi
  • 200 gram kacang panjang
  • 100 gram cabe ijo
  • 2 siung bawang merah

Waktu : 10 menit

Porsi : 5 Orang

Resep ayam terasi kacang panjang cabe ijo kesukaan adik dan keluarga di rumah