Cara membuat Ayam tepung asam manis, resep

  1. Kocok telur lalu masukan potongan ayam, kemudian masukan ke tepung bumbu atau terigu.
  2. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, dan masukan sedikit air.
  4. Tambahkan saous tomat dan saos tiram tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa.
  5. Masukan ayam, kemudian tambakan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.
  6. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam tepung asam manis diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bks tepung bumbu ayam goreng (bisa diganti dgn terigu)
  • 1 sdm saus tiram
  • sejumput gula dan garam
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  • 1 butir telur
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 3 sdm saus tomat
  • 3 siung bawang putih (geprek)
  • 1/2 kg daging ayam (potong kecil2)

Waktu : 30 menit

Resep Ayam tepung asam manis Menu kesukaan anak saya,, pokoknya asal menu nya "ayam" lahap bgt makan nya.. hihii Note: jika suka pedas,, tambahkan saos sambel yaa.. Krn ini utk anak, jd sya gak pke. 😀