Cara membuat Ayam swike kuah encer, resep

  1. Cuci daging ayam.lalu masak dgn air sebentar sampe setengah matang..sisihkan (jangan buang air kaldu bekas rebus”an ayam)
  2. Tumis jahe dan bawang putih gepreg yg dipotong kecil-kecil..lalu masukan garam gula dan kecap
  3. Masukan ayam..lalu tumis sebentar..sampe harum.tambahkan cabe potong
  4. Masukan air kaldu bekas rebus”an ayam..biarkan mendidih,lalu masukan royco
  5. Masukan daun bawang dan seledri ketika air mulai berkurang
  6. Matikan api jika dirasa sudah matang dagingnya..lalu taburi bawang putih goreng

Bahan-bahan dalam resep Ayam swike kuah encer diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Gula
  • 1/4 sdk makan Royco ayam
  • 1 ruas jari jahe gepreg
  • secukupnya garam
  • 3biji bawang putih potong tipis lalu digoreng
  • 3 batang kecil seledri potong kasar
  • 2 gls belimbing air
  • 10biji cabe rawit
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1batang daun bawang potong kasar
  • 3biji bawang putih gepreg dipotong kecil2
  • 500gram ayam pedaging / kampung potong kecil-kecil
  • 3 sendok makan kecap manis

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam swike kuah encer Cari tauco dikota tempat tnggal ak yg baru itu susah bgt kyak cari jarum dijerami.pasar diubeg2 gk ad,yaudh bkin swike tnpa tauco pun jadi..mantafff Ini bs bt referensi tmn2 yg ditmpatnya susah dpt tauco