Cara membuat Ayam suwir pedes mantap, resep

  1. Tumis bumbu smpe harum, masukkan semua bahan lecuali ayam. Tumis smpe bnr2 harum, beri sedikit air. Tes rasa
  2. Masukkan ayam suwir, aduk smpe rata. Aduk trs smpe air meresap. Matikan api. Siap di hidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam suwir pedes mantap diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun salam
  • 3 butir bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas kunyit
  • 20 butir cabe rawit, bisa di kurangi sesuai selera
  • bumbu halus
  • 5 butir bawang merah
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • secukupnya gula,garam,penyedap
  • 1 buah daun pandan, ikat simpul (pake pandan menambah aroma, ga suka bs di skip)
  • 250 gr ayam, rebus dan suwir2

Resep Ayam suwir pedes mantap Ada fillet ayam di frezer, akhirnya kepikiran masak ayam suwir aja, lagian uda lama ndak masak masakan ini.