Cara membuat Ayam Suwir Masak Sereh, resep

  1. Tumis bawang merah n putih,lalu masukkan cabe, jahe n sereh tumis sampai harum
  2. Masukkan ayam suwiir lalu beri bumbu2. Tambahkan sedikit air supaya meresap dan masak sampai air menyusut. Sajikaaaan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Suwir Masak Sereh diatas adalah sebagai berikut

  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 batang sereh cincang kasar bagian putih
  • secukupnya garam, lada, bumbu penyedap rasa sapi
  • 1 sdm kecap ikan
  • 3 potong ayam ungkep, goreng sebentar lalu suwir2
  • 2 cm jahe diiris tipis

Resep Ayam Suwir Masak Sereh Punya stok ayam ungkep dan bosen klo cuma digoreng aja jadilah dibikin ayam suwir masak sereh. Resep yg terinspirasi dr resep sebelumnya (vietnamese lemongrass chicken) ternyata rasanya ga kalah dr aslinyaah. Cuss yg bosen sama ayam ungkep goreng ini boleh dicoba