Cara membuat Ayam suwir kecap cabai hijau, resep

  1. Rebus/kukus dada ayam,suwir setelahnya
  2. Tumis bawang bombay,bawang merah,daun jeruk dan cabai hijau dengan minyak secukupnya sampai wangi
  3. Masukkan ayam dan air,beri bumbu-bumbu sesuai resep di atas. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air mengental.
  4. Siap disajikan 🙂 lebih enak lagi jika dilengkapi kacang polong,tp lagi ga ada stok nih di rumah..

Bahan-bahan dalam resep Ayam suwir kecap cabai hijau diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 buah bawang bombay iris tipis
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm saus cabai
  • 1 buah cabai hijau iris tipis
  • secukupnya merica
  • 200 ml air matang
  • 1 buah bawang merah iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 buah dada ayam fillet
  • secukupnya penyedap
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak goreng

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam suwir kecap cabai hijau Di tengah kebosanan dgn dada ayam goreng tepung, dan stok cabai hijau yg masih banyak, jadilah ayam suwir kecap cabai hijau yg gurih asem manis pedas ini 🙂