Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning, resep

  1. Rebus ayam lalu suwir suwir
  2. Haluskan bawangmerah, bawangputih, cabe rawit, cabe besar, tomat dan kunyit.
  3. Panaskan minyak. masukkan bumbu yang telah dihaluskan tambahkan lengkuas yang sudah digeprek. tambahkan penyedap rasa dan gula. masak hingga matang dan agak kering ayam suwir bumbu kuning siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Suwir Bumbu Kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 3 lembar daun jeruk
  • 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  • 1/2 kg ayam
  • 1 biji cabe merah besar
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • secukupnya gula
  • secukupnya penyedap rasa

Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning