Cara membuat Ayam Suir bumbu matah, resep

  1. Suir suir ayam goreng. Iris tipis bawang merah dan cabai
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan cabai (sebentar saja) dilanjur dengan memasukkan ayam suir
  3. Tambahkan serai yang telah digeprek, garam, perasan jeruk nipis
  4. Aduk di api kecil, aduk sampai rata. Ayam suir bumbu matah siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Suir bumbu matah diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah cabai setan
  • 4 potong ayam goreng
  • 1 sendok teh perasan jeruk nipis
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 buah serai

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Suir bumbu matah