Cara membuat ayam sosis saus asam manis, resep

  1. Tumis bawang bombay hingga agak layu. Masukan bawang putih. Merah. Asam. Tomat. Daun bawang. Cabe merah. Tumis hingga layu. Masukan daging ayam oseng sebentar. Tambahkan 250 cc air. Msak hingga ayam setengah matang
  2. Masukan sosis. Dan semua bumbu. Aduk rata. Masukan tepung maisena yang sudah dilarutkan k dlam air. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental.
  3. Ayam sosis saus asam manis siap di sajikan.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dalam resep ayam sosis saus asam manis diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung bawang putih(iris tipis)
  • 1 bh cabai merah besar (iris serong)
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 batang daun bawang iris 1/2cm
  • 2 bh sosis ayam (potong kecil")
  • 1 sdm saos tomat
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • 1 bh bawang bombay
  • 1 bh bawang merah (iris tipis)
  • 250 gram dada ayam ( potong dadu)
  • 1/2 sdt gula pasir
  • sejumput garam
  • 1/2 sdm tepung maisena (larutkan dg sedikit air)

Resep ayam sosis saus asam manis