Cara membuat Ayam Sosis Masak Kecap, resep

  1. Siapkan minyak untuk menggoreng lalu goreng sosis hingga berubah warna. Setelah sosis matang angkat dan tiriskan. Lalu, siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah-putih sampai harum, lalu masukkan ayam dan sosis. Dan masukkan air lalu beri garam,gula, jahe dan penyedap rasa serta kecap.
  2. Setelah tercampur rata, lalu masukkan daun bawang, bawang bombay, tomat da juga cabai merah besar, aduk sebentar tunggu air meresap hingga tersisa sedikit. lalu angkat dan sajikan..

Bahan-bahan dalam resep Ayam Sosis Masak Kecap diatas adalah sebagai berikut

  • 4 buah sosis sapi / ayam, 1 buah jadi 3 potong
  • secukupnya kecap
  • 3 siung bawang merah
  • 100 ml air
  • 1 bks bumbu penyedap
  • minyak untuk mengoreng
  • sejumput garam
  • 1 batang daun prei/ daun bawang, iris memanjang
  • 1 buah tomat, potong jadi 4 bagian
  • 1 sdt gula
  • minyak untuk menumis
  • 5 potong ayam yg sudah direbus
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 ruas jahe, digeprek

Waktu : 30 menit

Resep Ayam Sosis Masak Kecap Lagi-lagi ada kecapnya yaa.. Entah tiap masakan kudu ada kecapnya.. hehee~