Cara membuat ayam shihlin ala2, resep

  1. Campur tepung2an (terigu,beras, maizena), bawang putih, lada, garam, penyedap rasa dengan air secukupnya (buat agak kental/jgn encer)... tes rasa ya
  2. Masukkan daging dada ayam fillet yang sdh tipis ke dalam campuran terigu
  3. Simpan dalam kulkas skitar 30 menit.. lalu keluarkan dan lapiskan dengan tepung roti
  4. Panaskan minyak, goreng ayam deep fry sampai berwarna ke-emasan..angkat dan tiriskan
  5. Potong2 biar banyak hehehe dan taburi dengan bumbu tabur bubuk... selamat menikmati.. nyam.. nyam

Bahan-bahan dalam resep ayam shihlin ala2 diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm peres tepung beras
  • bahan pelapis :
  • 250 grm dada ayam fillet (dipukul2 smpai agak tipis)
  • secukupnya breadcrumbs (tepung roti)
  • bumbu taburan (sesuai selera) :
  • 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  • 4 sdm tepung terigu serba guna
  • bbq bubuk, cabai bubuk
  • secukupnya air putih
  • secukupnya garam, lada, penyedap rasa ayam
  • 1 sdm peres maizena

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep ayam shihlin ala2 Krna klo mau beli slalu line up... jadilah coba2 buat.. trnyata enak