Cara membuat Ayam Sayap Guring Kres, resep

  1. Haluskan semua bumbu kasar. Dan keprek serai dan daun salam dan daun jeruk.
  2. Tumis dengan minyak agak banyak. Hingga harum. Masukan sayap ayam. Aduk rata dan tambahkan air hinggap sayap ayam tenggelam di permukaan saja. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk.
  3. Masak hingga meresap dan bumbu asat. Goreng dengan bumbu yang menempel. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Sayap Guring Kres diatas adalah sebagai berikut

  • 3 lembar daun salam
  • Garam
  • Serai
  • Ketumbar
  • 500 gram sayap ayam segar
  • 1 lmbr daun
  • 0,5 batang kunir
  • 6 siung bawang putih
  • 0,5 batang jahe
  • kaldu ayam bubuk
  • 3 buah Kemiri goreng

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Ayam Sayap Guring Kres