Cara membuat Ayam saus tiram ala sendiri, resep

  1. Potong dada ayam menjadi kecil-kecil, seukuran ibu jari
  2. Lumuri dengan garam dan sedikit penyedap rasa
  3. Panas kan minyak, dan goreng ayam hingga matang
  4. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih di iris) jahe yg sudah di potong panjang, tomat dan cabai merah dan hijau yang telah di potong dan di buang biji nya, tumis hingga harum
  5. Setelah bumbu harum, masukan ayam yg telah di goreng, aduk sebentar lalu masukan 2 gelas air. Setelah itu masukan saori saos tiram 1 sachet, saus, merica secukupnya, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap
  6. Larutkan 1/2 sendok tepung maizena dengan 3 air dingin lalu campurkan larutan maizena kedalam ayam, aduk dan tunggu hingga mengental. Angkat dan tiriskan

Bahan-bahan dalam resep Ayam saus tiram ala sendiri diatas adalah sebagai berikut

  • jahe
  • merica
  • penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • minyak goreng
  • 2 sendok makan saus
  • 1 sendok makan blue band
  • saori saus tiram
  • kecap manis
  • dada ayam
  • 1/2 sendok teh tepung maizena
  • 2 bawang putih
  • 5 bawang merah

Resep Ayam saus tiram ala sendiri Ini makanan favorit saya 😉