Cara membuat Ayam saus BBQ, resep

  1. Bersihkan Ayam dengan jeruk nipis. Lumuri dengan bwg putih cincang halus, garam, lada dan ketumbar. Tunggu 30 menit.
  2. Rebus ayam yang sudah berbumbu tadi dengan air secukupnya. Tunggu hingga empuk.
  3. Setelah direbus. Dinginkan. Panaskan minyak, lalu goreng hingga coklat.
  4. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, setelah wangi masukkan saus BBQ. Matang, matikan
  5. Masukkan ayam dan lumuri satu per satu ke saus BBQ. Lalu, panaskan teflon, panggang satu persatu jangan lupa di bolak balik. Lakukan hingga selesai.
  6. Tata ayam di piring dan siram dengan saus BBQ sisa lumuran tadi. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Ayam saus BBQ diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bh jeruk nipis
  • secukupnya minyak untuk menggoreng
  • secukupnya lada
  • 4 potong paha Ayam
  • 1 sdm ketumbar
  • secukupnya air
  • secukupnya garam
  • 2 siung bwg putih
  • 6 sdm Saus BBQ siap saji. Ada beberapa merk botolan atau plastik
  • 1 bh bawang bombay

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam saus BBQ