Cara membuat Ayam Saos Tiram Black Pepper, resep

  1. Potong dadu ayam, kemudian marinasi dengan garam secukupnya + lada putih bubuk secukupnya + oregano bubuk secukupnya lalu diamkan kurang lebih 5-10 menit
  2. Larutkan maysena dengan air dingin secukupnya
  3. Potong halus bawang putih dan potong dadu bawang bombay, lalu tumis sampai harum
  4. Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya
  5. Tambahkan saos tiram (saya sukanya yg cap panda) secukupnya (kurang lebih 1 1/2 sendok makan)
  6. Tambahkan larutan maysena, aduk sampai rata dan kuah mengental
  7. Tambahkan garam, black pepper, lada putih secukupnya, aduk sampai tercampur rata
  8. Tunggu sampah kuah sedikit kering, lalu sajikan dan taburi irisan daun bawang

Bahan-bahan dalam resep Ayam Saos Tiram Black Pepper diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya saos tiram
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya lada putih
  • 1/2 bawang bombay
  • secukupnya oregano bubuk
  • secukupnya black pepper
  • 1/2 sendok makan maysena
  • secukupnya air
  • secukupnya irisan daun bawang
  • secukupnya garam
  • 150 gram ayam fillet

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Saos Tiram Black Pepper Sebenernya pengen replicate resep sebelumnya yg pernah dibikin tapi udah lupa resep aslinya malahan akhirnya jadi bikin resep baru..hahaha..tapi hasilnya enak juga kok dan bikin nagih, selamat mencoba