Cara membuat Ayam Saos Tiram ala kondangan, resep

  1. Ayam cuci bersih trs diungkep sm bumbu halus td.. kr2 20menit ato lebih angkat ayam trs goreng sbntr(jgn garing bnr), tumis smua bahan kedua bwg2 td trs mskin cabe2an, jahe trs daun2an..tumis smua hingga harum masukkin ayam yg udh digoreng td.. smbil tumis tmbhkan kuah kaldu bekas dr qt ungkep ayam td tmbhin kecap,saos tiram..aduk merata smpe meresap ke ayam jadi deh

Bahan-bahan dalam resep Ayam Saos Tiram ala kondangan diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sendok saos tiram
  • daun jeruk buang tulang tengah
  • kecap bango
  • 3 siung bwg putih
  • 3 siung bwg putih (dirajang)
  • 1 ruas jahe memarkan
  • 10 cabe merah yg agak besar belah tengahnya
  • 10 cabe hijau agk besar dibelah tengahnya jg
  • 1 ekor/ stgh ayam
  • 3lembar daun salam
  • merica (haluskan sm bwg dan kunyit)
  • 1 buletan bwg bombay (dirajang)
  • 1 ruas jari kunyit
  • 6 siung bwg merah (dirajang)
  • 6 siung bwg merah

Waktu : 60 menit

Resep Ayam Saos Tiram ala kondangan Tadaa.. knp ini namanya Ayam saos tiram kondangan krna ini Ayam yg suka dimasak jd hidangan kondangan stlh ngubrek2 resep dpt resep maknyussbuat rasanya hmmm yummy. Buat nambah nasi..