Cara membuat Ayam Sambalado Bombay, resep

  1. Bersihkan ayam lalu cuci dan beri perasan jeruk nipis. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu masukkan bumbu y telah diblender lalu tambqhkan air kurleb 250ml, masak hingga mendidih lalu tambahkan gula garam sesuai selera lalu masukkan saosnya dan bawang bombay masak hingga mengental lalu masukkan ayam yang telah digoreng. Siap disajikan dengan nasi panas.
  3. Siap untuk dijadikan bekal makan siang suami dan adikku 😉

Bahan-bahan dalam resep Ayam Sambalado Bombay diatas adalah sebagai berikut

  • Pelengkap
  • sesuai selera Garam dan Gula
  • Bumbu halus
  • 7 siung bawang merah
  • Minyak goreng
  • 4 sdm saos pedas manis
  • 1 bawang bombay diiris2
  • 15 buah cabe merah
  • 1 buah tomat besar
  • 250 ml air
  • 6 siung bawang putih
  • 500 gram ayam potong sesuai selera atau ambil bagian sesuai selera

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam Sambalado Bombay Ini adalah resep yang muncul karena memikirkan sudah 2hr selalu masak ayam saos asem manis agak lama , tp teteptetep aq buat karna org rmh pd suka, tp karna masi direques so aq modif sedikit,jd muncul laa resep ayam lado bombay yang so simple tidak seribet asem manis, tetep jd favorit dirmh.