Cara membuat Ayam Sambal Bumbu Praktis, resep

  1. Goreng ayam sebentar dalam minyak panas. Cukup setengah matang saja. Sementara menunggu ayam haluskan bumbu.. sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan 1sdm minyak sisa ayam goreng hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng matang dan daun jeruk. Aduk rata tutup hingga bumbu merasp dan ayam matang 15 menit dengan api kecil.
  3. Koreksi rasanya... tambahkan garam dan bawang goreng. Aduk rata. Matang angkat sajikan. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Sambal Bumbu Praktis diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gram ayam, cuci bersih lumuri garam dan air jeruk nipis. Remas- remas sisihkan.
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak goreng
  • 5 bh cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • Bumbu halus:
  • 3 lbr daun jeruk, iris tipis
  • 2 bh tomat merah besar buang bijinya
  • 2 sdm bawang goreng

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Ayam Sambal Bumbu Praktis Lagi ngga enak badan... putriku lagi-lagi minta dimasakin ayam..hmmm. Akhirnya bikin olahan yang ngga ribet... simple tapi tetap sehat dan mantap...^_^ .