Cara membuat Ayam Sakura, resep

  1. Potong wortel dan lobak lalu di bentuk dengan cetakan sakura Cetakan ada jual di daisho ya mom Kalo ga sempat yah model kotak ajah
  2. Potong ayam sesuai ukuran wortel Rebus wortel dan lobak hingga matang
  3. Beri 1 sdm minyak di teflon masukkan ayam,lalu jamur bolak balik ayam hingga kecoklatan lalu masukkan bumbu.ungkep dengan api kecil selama 5 menit sampe ayam mateng
  4. Setelah air menyusut masukkan wortel dan lobak sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Sakura diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 batang Lobak
  • 50 ml air
  • bumbu :
  • 150 gram Dada ayam/paha tanpa tulang
  • 1 sdm Mirin boleh ganti 1 sdm gula
  • 1/2 batang Wortel
  • 1 sdt dashi/kaldu jamur
  • 1 buah Jamur Shitake iris
  • 1,5 sdm Kecap jepang

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Sakura Ceritanya lg pengen bikin Lauk cantik lagi banyak waktu luang