Cara membuat ayam rosemary kangkung, resep

  1. Bersihkan ayam dari kulit dan lemaknya, siangi kangkung, cincang rosemary, geprek bwng putih dan potong melingkar bawang bombay
  2. Goreng ayam tanpa minyak, kurang lebih 20 menit, sehingga tulang nya tidak merah
  3. Setelah 10 menit menggoreng, tambahkan olive oil
  4. Setelah 20 mnt menggoreng, masukkan bwng putih, bwng bombay, merica ,garam, gula dan 3 sdm air
  5. Terakhir masukkan kangkung, kecilkan api, perbaiki rasa. Dan angkat. Sebelum disajikan beri perasan air jeruk

Bahan-bahan dalam resep ayam rosemary kangkung diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 btr jeruk lemon
  • secukupnya gula
  • 1 btng daun rosemary fresh ( bisa diganti dgn yg kering )
  • 1 sdt merica
  • 3 pasang paha ayam atas bawah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 sdm olive oil
  • 1 ikat kangkung
  • secukupnya garam
  • 1 btr bawang bombay

Waktu : 40 menit

Porsi : 3 Orang

Resep ayam rosemary kangkung Mau masak yang gampang, cepat tapi maknyus