Cara membuat Ayam rica resep mama Lina, resep

  1. Haluskan bumbu- bumbu tsb
  2. Tambah gula garam
  3. Tumis semua bumbu halus td smpe harum dan berubah warna
  4. Tambah air tunggu sampai mendidih baru masukan ayam dan kecap tambah penyedap masakan. Masak sampai air habis Chek rasa.. Siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Ayam rica resep mama Lina diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jahe
  • gula garam
  • 6 sdm kecap bango
  • 1 sdtmerica
  • 1 sdt ketumbar dan jinten
  • 10 cabe merah
  • penyedap saya pake masako ayam
  • 4 daun jeruk
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 500 gr ayam potong kecil
  • 9 cabe rawit merah
  • 2 buah kemiri
  • bumbu halus :
  • 1 ruas lengkuas

Waktu : 40 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam rica resep mama Lina Kangen sama resep mama ku .. Biasanya pake bebek ehh tak ada bebek ayam pun jadi lah