Cara membuat Ayam rempah jomblo kalimantan, resep

  1. Tumbuk atau geprek jahe,lengkuas batang serai, bawang putih dan campurkan dengan ayam yang sudah d potong dan di bersihkan tambahkan garam, gula cabe, cengkeh dan air lalu masak sampai mulai mendidih
  2. Masukkan kunyit bubuk lalu santan dan biarkan sampai mendidih, aduk hingga bumbu merata.
  3. Setelah mendidih , tambahkan 1/2sendok makan tepung agar kuahnya mengental. Biarkan benar benar mengental dan siap di sajikan #sajikan dengan tambahan kacang panjang yang sudah celupin ke air mendidih.

Bahan-bahan dalam resep Ayam rempah jomblo kalimantan diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Kunyit bubuk
  • 1/2 sdm tepung terigu
  • 250 gram daging ayam di potong kecil
  • 2 batang kacang panjang potong 2cm
  • 1 potong jahe
  • 5 buah cabe rawit
  • 5 buah cengkeh
  • 1 potong lengkuas
  • 50 gram santan kental
  • 1/2 sdm gula
  • 1 batang serai
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 200 ml
  • 1 sdt garam

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam rempah jomblo kalimantan Menu makan malam anak mess | akhir bulan … Gerombolan kepasar bawa uang cuma 100rb untuk makan malam, sarapan dan besok makan siang # diawali dengan makan malam ayam goreng biasa plus ayam rempah (ayam rempah jomblo kalimantan)