Cara membuat Ayam Rebus Jahe, resep

  1. Campur semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh. Marinet bumbu bersama ayam diamkan selama 30 menit biar meresap
  2. Siapkan dandang, kukus ayam yg sudah di marinet masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam masak selama kurang lebih 30-45 menit dengan api kecil. Angkat dan tes terlebih dahulu apakah ayam sudah matang atau blm. Untuk gula dan garam sesuai selera, jika dirasa kurang bisa ditambahkan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Rebus Jahe diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm garam
  • 1/2 ekor ayam
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 buah sereh dikeprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 ruas jahe iris tipis memanjang
  • 5 siung bawang putih
  • Bumbu

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam Rebus Jahe Terinspirasi mengurangi kadar minyak dan belaar makan sehat. Terciptalah ayam rebus ini, semoga bs menginspirasi anda semua untuk mulai hidup dengan jenis makanan yg lebih baik dan sehat