Cara membuat Ayam Pop (resto padang), resep

  1. Masukan ayam kedalam wajan bersama bumbu halus, daun jeruk, garam, lada & air kelapa, masak dengan api kecil hingga air kelapa habis
  2. Goreng ayam dengan minyak yg dicampur margarin.. goreng sebentar saja.. ayam pop siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Pop (resto padang) diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu halus :
  • secukupnya garam
  • 1/2 kg ayam (saya pake sayap) - cuci bersih - rendam dng jeruk nipis & garam selama 15 menit - cuci bersih kembali
  • 6 lembar daun jeruk (sobek2)
  • 4 siung bawang putih
  • Untuk menggoreng :
  • secukupnya minyak goreng
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 sdt merica bubuk
  • 500 ml air kelapa
  • 2 sdm margarin

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Pop (resto padang) masak nya yg super simple.. cocok bgt klo lg males lama2 di dapur, bs ditinggal ngerjain yg lain jg ..