Cara membuat Ayam pop gurih empuk, resep

  1. Cuci bersih daging ayam yg sudah di potong, lalu haluskan bumbu. Geprek sereh, laos dan jahe
  2. Lumuri ayam dengan semua bumbu, lalu masukkan panji/wajan, masukkan air, lalu rebus sampai air tinggal sedikit dan ayam sudah empuk. Jika ayam belum empuk,tambahkan air lagi, dan tunggu smpai benar2 empuk.
  3. Tiriskan ayam yang sudah di rebus. Lalu goreng, jangan sampai kering, karna ayam sudah matang saat direbus tadi. Hidangkan dengan daun selada,timun, dan tomat. Atau sesuai selera anda. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Ayam pop gurih empuk diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung bawang putih
  • Bumbu halus :
  • sedikit penyedap rasa
  • 1 ruas ibu jari laos
  • 1 sdt Garam
  • Air kelapa untuk merebus ayam, agar rasa lebih yummi. Jika tidak ada bisa dengan air biasa
  • Bumbu geprek :
  • 7 siung bawang merah
  • 1 ekor ayam belah menjadi 4 atau sesuai selera
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk jika suka
  • 2 batang sereh
  • 1 ruas ibu jari jahe
  • 3 buah kemiri

Resep Ayam pop gurih empuk