Cara membuat Ayam Pop (for beginners), resep

  1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air jeruk, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam. Diamkan +/- 30 menit.
  2. Masak ayam bersama bumbu nya dengan air kelapa, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, hingga air menyusut dan daging ayam empuk. angkat dan sisihkan.
  3. Panas kan minyak goreng, celup daging ayam dalam minyak panas, lalu angkat. Ayam pop siap di sajikan, selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Pop (for beginners) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 batang serai
  • 500 ml air kelapa
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 siung bawang merah (haluskan)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 ekor ayam kampung
  • 5 lembar daun salam
  • 2 ruas jahe (haluskan)
  • secukupnya minyak untuk menggoreng
  • 1 bh jeruk nipis (peras ambil air nya)
  • secukupnya garam

Resep Ayam Pop (for beginners)